O Amicis

O Gin Amicis é um gin premium que nasce, em 2016, da paixão e sabedoria de Paulo Pereira pela destilaria, arte apreendida com o seu avô, em conjugação com a sua paixão pela região das Beiras, sua terra natal.

Do Latim, Amicis (amigos), pretende ser uma bebida que celebra a região das beiras, os seus sabores, a sua natureza, mas, sobretudo, a amizade.

Com um sabor único, tem origem num destilado neutro aromatizado pelo perfume dos seus 14 botânicos naturais e, alguns deles, endógenos da região centro do país, tornando a experiência Amicis uma Experiência Única.

Em 2017, pouco tempo após o seu lançamento no mercado, recebe a Médaille d’Or 2017 Gold Medal, no concurso Spirits Selection By Concours Mondial de Bruxelles, um concurso que premeia bebidas de todo o mundo, recorrendo a rigorosos degustadores de reconhecida competência e renome.

Amicis, pela sua versatilidade de sabores, pretende ir de encontro aos gostos dos seus consumidores, permitindo inúmeros serves personalizáveis à singularidade do gosto de cada um.

Qualidade na origem, Excelência no Gin

Botânicos
Medalha Internacional
Pontos de Venda

Botânicos

O Amicis é destilado a partir de 14 botânicos naturais da região centro do país, conferindo-lhe um toque floral e características únicas. Destes 14, destacamos 5 que tornam a Experiência Amicis uma experiência única.

Flor de Carqueja
A carqueja surge espontaneamente na natureza, particularmente em terrenos a elevada altitude, como a Serra do Açor. Comestível, é uma flor amplamente utilizada para culinária.
Noz

Amplamente reconhecida pelos seus nutrientes e pelos inúmeros benefícios para a saúde, a noz é um produto endógeno da Serra de Sicó.

Erva de Santa Maria

Uma das plantas mais mediáticas da Serra de Sicó por crescer abundante e espontaneamente na região, é reconhecida pela influência no paladar de um dos produtos mais tradicionais desta região- o queijo do rabaçal.

Mel

O mel da Serra do Açor distingue-se dos restantes tipos de mel pelo seu baixo teor de sacarose, pelo seu cheiro e pela sua textura cristalina. É, por isso, um dos produtos mais tradicionais desta região.

Citrinos

Os históricos laranjais de Coimbra pautaram a paisagem e a vida da cidade. Durante anos, cresceram naturalmente e de forma desorganizada, peculiarizando os seus frutos por um sabor adocicado.

As nossas receitas

O Amicis, pela sua versatilidade de botânicos, permite inúmeros Serves ao gosto de cada um. Desde o clássico Gin Tónico ao mais arrojado Cocktail.

Damos-lhe algumas sugestões ao mesmo tempo que o desafiamos a partilhar connosco o seu Perfect Serve no nosso Facebook ou Instagram! .

Amicis on Tour

A viagem do Amicis tem chegado cada vez a mais destinos, de Norte a Sul do País e até além-fronteiras.

Partilhamos consigo algumas imagens de eventos onde temos estado presentes.

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